PRESIDENZA DEL CONSIGLIO DEI MINISTRI

DIPARTIMENTO PER LO SVILUPPO

E LA COMPETITIVITA' DEL TURISMO

 

DECRETO 21 ottobre 2008.

(Gazzetta Ufficiale n. 34 dell'11 febbraio 2009)

 

Definizione delle tipologie dei servizi forniti dalle imprese turistiche nell'ambito dell'armonizzazione della classificazione alberghiera.

IL SOTTOSEGRETARIO

...omissis...

Decreta:

Art. 1.

Sono definiti, come da prospetto allegato, gli standard minimi nazionali dei servizi e delle dotazioni per la classificazione degli alberghi, basata su un codice rappresentato da un numero di stelle crescente.

Art. 2.

Le regioni e le province autonome di Trento e Bolzano introducono, ove ritenuto opportuno, livelli di standard migliorativi rispetto a quelli minimi definiti a livello nazionale dal presente provvedimento, nonchè provvedono a differenziare la declinazione di dettaglio dei servizi previsti con indicazioni che più aderiscano alle specificità territoriali, climatiche o culturali dei loro territori.

Art. 3.

Gli standard minimi di cui al presente provvedimento sono definiti in relazione all'apertura di nuovi alberghi o alla ristrutturazione di quelli esistenti.

Per interventi di ristrutturazione si intendono quelli subordinati a permesso di costruire ai sensi dell'art. 10, comma 1, lettera c) del decreto del Presidente della Repubblica 6 giugno 2001 Testo unico delle disposizioni legislative e regolamentari in materia edilizia.

Nel caso di incremento dei volumi, gli standard minimi di cui al presente provvedimento si applicano unicamente ai nuovi volumi.

Gli standard minimi di cui al presente provvedimento non sono applicabili agli interventi di costruzione o ristrutturazione di alberghi per i quali, alla data di entrata in vigore dei provvedimenti regionali di recepimento, siano stati presentati agli uffici competenti i relativi progetti. Per gli alberghi già esistenti, per i quali è comunque escluso l'obbligo di adeguamento ai requisiti strutturali, le regioni e le province autonome di Trento e Bolzano potranno eventualmente disporre, d'intesa con il Governo, nell'ambito delle iniziative di recepimento da adottare entro 3 anni, motivate differenti modalità di disciplina e di adeguamento per specifiche strutture.

Limitatamente ai requisiti strutturali e dimensionali, ove fossero in contrasto con la migliore conservazione dei valori storico culturali degli edifici, non è obbligatoria l'adesione ai nuovi standard per gli alberghi da insediarsi o già insediati in edifici sottoposti a tutela e censiti dalle Sopraintendenze come di interesse storico e/o monumentale o sottoposte ad altre forme di tutela ambientale o architettonica, per le quali si può derogare in funzione della loro integrale conservazione e preservazione.

Art. 4.

In accordo con le regioni e le province autonome di Trento e Bolzano, per gli alberghi di nuova costruzione e per quelli sottoposti a ristrutturazione di cui all'art. 3, viene individuato in mesi 6, dalla data di pubblicazione del presente provvedimento, il termine per l'emanazione dei provvedimenti regionali di recepimento degli standard minimi di cui al prospetto allegato. Le regioni e le province autonome di Trento e Bolzano potranno eventualmente disporre, d'intesa con il Governo, motivate differenti modalità di disciplina per specifiche strutture.

Art. 5.

Le regioni e le province autonome di Trento e Bolzano provvedono a definire i Regolamenti e ad attribuire le competenze per il funzionamento delle verifiche, per il rilascio dell'attestato, per la sorveglianza periodica attuata sulle strutture assegnatarie, a garanzia del mantenimento nel tempo dei requisiti che hanno in origine concesso il riconoscimento della classificazione alberghiera, nonchè le procedure sanzionatorie nei confronti di quelle strutture che non risultassero in possesso degli standard fissati.

Art. 6.

Al fine di accrescere la competitività promo-commerciale internazionale e di garantire il massimo livello di tutela del turista, viene istituito ed introdotto, su base nazionale, un sistema di rating, associabile alle stelle, che consenta la misurazione e la valutazione della qualità del servizio reso ai clienti. A tale sistema aderiscono, su base volontaria, i singoli alberghi.

Art. 7.

Per qualità del servizio reso ai clienti si intende l'insieme delle attività, dei processi e dei servizi, misurabili e valutabili, rivolti alla soddisfazione dei clienti. Il sistema nazionale di rating potrà essere strutturato tenendo inoltre conto della tipologia delle strutture.

Art. 8.

Con apposito atto emanato dal Dipartimento per lo sviluppo e la competitività del turismo d'intesa con le regioni, le province autonome di Trento e Bolzano in raccordo con le associazioni dei consumatori e di categoria, vengono definiti i parametri di misurazione e valutazione della qualità del servizio turistico nonchè individuati i criteri e le modalità per l'attuazione dei precedenti articoli 6 e 7.

Art. 9.

Nelle regioni a statuto speciale e nelle province autonome di Trento e Bolzano le disposizioni del presente decreto si applicano in quanto compatibili con la disciplina disposta dalle regioni a statuto speciale e province autonome stesse nell'esercizio delle rispettive competenze in materia.

Roma, 21 ottobre 2008

Registrato alla Corte dei conti il 18-12-2008

Ministeri istituzionali - Presidenza del Consiglio dei Ministri, registro n. 12, foglio n. 271

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ALLEGATO

PROSPETTO DI DEFINIZIONE

DEGLI STANDARD MINIMI NAZIONALI DEI SERVIZI E DELLE DOTAZIONI

PER LA CLASSIFICAZIONE DEGLI ALBERGHI

ALBERGHI AD 1 STELLA

Servizio di ricevimento

- assicurato 12 ore su 24;

servizio di notte

- addetto disponibile a chiamata;

servizio di trasporto bagagli negli orari in cui è garantito il ricevimento

- assicurato a mezzo cartello;

servizio custodia

- in cassaforte dell'albergo;

servizi alle camere

- servizio di pulizia nelle camere 1 volta al giorno;

- cambio della biancheria da camera 1 volta alla settimana salvo diverse scelte del cliente a tutela dell'ambiente;

- cambio della biancheria da bagno 2 volte alla settimana salvo diverse scelte del cliente a tutela dell'ambiente;

servizi vari

- servizio fax e fotocopiatrice;

sale o aree comuni

- almeno un'area per uso comune che può coincidere con la sala ristorante o colazione;

- punto ristoro, anche con distributore automatico;

servizi igienici e bagni ad uso comune

- servizi igienici destinati ai locali e aree comuni e/o di somministrazione di alimenti e bevande con gabinetto distinto per sesso;

- bagni completi ad uso comune delle camere prive di bagno privato nella misura di un bagno ogni 8 posti letto o frazione non serviti da WC con minimo di 1 per piano;

bagni privati nelle camere

- il numero dei locali bagno completi dotati di acqua calda e fredda deve corrispondere al 40% delle camere;

camere

- un numero minimo di 7 camere per quanto riguarda la superficie delle camere e bagni privati deve essere prevista;

- per la camera singola una superficie minima di 8 metri quadrati al netto dei bagni privati;

- per la camera doppia una superficie minima di 14 metri quadrati al netto dei bagni privati;

- per ogni ulteriore posto letto una superficie minima di 6 metri quadrati al netto dei bagni privati;

- per il bagno privato completo una superficie minima di 3 metri quadrati;

salvo le deroghe previste da norme nazionali o regionali;

dotazioni dell'esercizio alberghiero

- riscaldamento: in tutto l'esercizio esclusi gli alberghi con apertura limitata alla stagione estiva. In tali strutture, qualora temporaneamente aperte in stagione non estiva, il riscaldamento deve essere comunque assicurato in tutte le aree dell'esercizio effettivamente utilizzate;

- dotazioni varie: televisore ad uso comune; apparecchio telefonico ad uso comune;

dotazione delle camere

- arredamento di base (letto con comodino o piano di appoggio per ogni posto letto, sedia o altra seduta per letto, tavolino, armadio, specchio, cestino, punto luce sul comodino);

- lavabo dotato di acqua calda e fredda con specchio e presa di corrente (se privo di servizi igienici);

- chiamata del personale con citofono o campanello;

dotazione dei bagni privati completi (lavabo, WC, bidet, vasca o doccia)

- chiamata di emergenza in tutti i sevizi igienici (privati e comuni);

- asciugamani e teli bagno in numero adeguato agli ospiti e tappetino;

- materiale d'uso per l'igiene della persona;

- cestino rifiuti e sacchetti igienici.

ALBERGHI A 2 STELLE

Servizio di ricevimento

- assicurato 24 ore su 24;

servizio di notte

- addetto disponibile a chiamata;

servizio di trasporto bagagli negli orari in cui è garantito il ricevimento

- assicurato a mezzo carrello;

servizio custodia

in cassaforte dell'albergo;

servizio di prima colazione

- in sale o aree comuni destinate anche ad altri usi;

servizi alle camere

- servizio di pulizia nelle camere una volta al giorno;

- cambio della biancheria da camera 2 volte alla settimana salvo diverse scelte del cliente a tutela dell'ambiente;

- cambio della biancheria da bagno 3 volte alla settimana salvo diverse scelte del cliente a tutela dell'ambiente;

servizi vari

- servizio fax o fotocopiatrice;

sale o aree comuni

- di superficie complessiva, non inferiore ai metri quadrati 4 per le prime 10 stanze, metri quadrati 1 per ognuna delle ulteriori stanze fino alla 20ª, metri quadrati 0,5 per ogni ulteriore stanza;

- punto ristoro, anche con distributore automatico;

servizi igienici e bagni ad uso comune

- servizi igienici destinati ai locali e aree comuni e/o di somministrazione di alimenti e bevande con gabinetto distinto per sesso;

- bagni completi ad uso comune delle camere prive di bagno privato nella misura di un bagno ogni 6 posti letto o frazione non serviti di WC con minimo di 1 per piano;

bagni privati nelle camere

- il numero dei locali bagno completi dotati di acqua calda e fredda deve corrispondere all'80% delle camere;

camere

- un numero minimo di 7 camere;

per quanto riguarda la superficie delle camere e bagni privati deve essere prevista:

- per la camera singola una superficie minima di 8 metri quadrati al netto dei bagni privati;

- per la camera doppia una superficie minima di 14 metri quadrati al netto dei bagni privati;

- per ogni ulteriore posto letto una superficie minima di 6 metri quadrati al netto dei bagni privati;

- per il bagno privato completo una superficie di 3 metri quadrati;

salvo le deroghe previste da norme nazionali o regionali;

dotazione dell'esercizio alberghiero

- ascensore clienti (salvo le deroghe previste da norme nazionali o regionali): obbligatorio per edifici superiori a 2 livelli (compresi i piani interrati qualora forniti, anche in parte, di locali a servizio degli ospiti);

- riscaldamento: in tutto l'esercizio esclusi gli alberghi con apertura limitata alla stagione estiva. In tali strutture, qualora temporaneamente aperte in stagione non estiva, il riscaldamento deve essere comunque assicurato in tutte le aree dell'esercizio effettivamente utilizzate;

- dotazioni varie: televisore ad uso comune; apparecchio telefonico ad uso comune;

dotazioni delle camere

- arredamento di base (letto con comodino o piano di appoggio per ogni posto letto, sedia o altra seduta per letto, tavolino, armadio, specchio, cestino, punto luce sul comodino);

- sgabello o ripiano apposito per bagagli;

- lavabo dotato di acqua calda e fredda con specchio e presa di corrente (se privo di servizi igienici);

- chiamata del personale con citofono o campanello;

dotazione dei bagni privati completi (lavabo, WC, bidet, vasca o doccia)

- chiamata di emergenza in tutti i servizi igienici (privati e comuni);

- asciugamani e teli bagno in numero adeguato agli ospiti e tappetino;

- materiale d'uso per l'igiene della persona;

- cestino rifiuti e sacchetti igienici.

ALBERGHI A 3 STELLE

Servizio di ricevimento

- assicurato 16 ore su 24;

servizio di notte

addetto disponibile a chiamata;

servizio di trasporto bagagli negli orari in cui è garantito il ricevimento

- assicurato a mezzo carrello;

servizio custodia

- in cassaforte dell'albergo;

servizio di bar

- 12 ore su 24 con addetto;

servizio di bar reso anche nelle camere

- 12 ore su 24 con addetto;

servizio di prima colazione

- in sale o aree comuni destinate anche ad altri usi;

servizi alle camere

- servizio di pulizia nelle camere 1 volta al giorno;

- cambio della biancheria da camera 2 volte alla settimana salvo diverse scelte del cliente a tutela dell'ambiente;

- cambio della biancheria da bagno 3 volte alla settimana salvo diverse scelte del cliente a tutela dell'ambiente;

lingue estere

- una lingua;

servizi vari

- divise per il personale;

- servizio fax e fotocopiatrice;

- servizio internet riservato agli alloggiati;

sale o aree comuni

- sala ristorante (se previsto servizio);

- di superficie complessiva, esclusa l'eventuale sala ristorante, non inferiore a metri quadrati 4 per le prime 10 stanze, metri quadrati 1 per ognuna delle ulteriori stanze fino alla 20ª, metri quadrati 0,5 per ogni ulteriore stanza (maggiorata del 10%);

- sala o area bar in locale comune;

servizi igienici e bagni ad uso comune

- servizi igienici destinati ai locali ed aree comuni e/o di somministrazione di alimenti e bevande con gabinetto distinto per sesso;

bagni privati nelle camere

- il numero dei locali bagno completi dotati di acqua calda e fredda deve corrispondere al 100% delle camere;

camere

- un numero minimo di 7 camere;

per quanto riguarda la superficie delle camere e bagni privati deve essere prevista:

- per la camera singola una superficie minima di 8 metri quadrati al netto dei bagni privati;

- per la camera doppia una superficie minima di 14 metri quadrati al netto dei bagni privati;

- per ogni ulteriore posto letto una superficie minima di 6 metri quadrati al netto dei bagni privati;

- per il bagno privato completo una superficie di 3 metri quadrati;

salvo le deroghe previste da norme nazionali o regionali;

dotazione dell'esercizio alberghiero

- ascensore clienti (salvo le deroghe previste da norme nazionali o regionali): obbligatorio per edifici superiori a 2 livelli (compresi i piani interrati qualora forniti, anche in parte, di locali a servizio degli ospiti);

- riscaldamento: in tutto l'esercizio esclusi gli alberghi con apertura limitata alla stagione estiva. In tali strutture, qualora temporaneamente aperte in stagione non estiva, il riscaldamento deve essere comunque assicurato in tutte le aree dell'esercizio effettivamente utilizzate;

- dotazioni varie: televisore ad uso comune; apparecchio telefonico ad uso comune;

dotazioni delle camere

- arredamento di base (letto con comodino o piano di appoggio per ogni posto letto, sedia o altra seduta per letto, tavolino, armadio, specchio, cestino, punto luce sul comodino);

- sgabello o ripiano apposito per bagagli;

- televisore;

- telefono obbligatorio abilitazione chiamata esterna;

- cassetta di sicurezza (50% sul numero delle camere);

- chiamata del personale a mezzo telefono;

dotazione dei bagni privati completi (lavabo, WC, bidet, vasca o doccia)

- chiamata di emergenza in tutti i servizi igienici (privati e comuni);

- asciugamani e teli bagno in numero adeguato agli ospiti e tappetino;

- oggettistica e materiale d'uso per l'igiene della persona;

- asciugacapelli;

- cestino rifiuti e sacchetti igienici.

ALBERGHI A 4 STELLE

Servizio di ricevimento

- assicurato 16 ore su 24;

servizio di notte

- portiere di notte;

servizio di trasporto bagagli negli orari in cui è garantito il ricevimento

- a cura di addetto;

servizio custodia

- in cassette di sicurezza singole nelle camere;

servizio di bar

- 16 ore su 24 con addetto;

servizio di bar reso anche nelle camere

- 16 ore su 24 con addetto;

servizio di prima colazione

- in sala apposita o ristorante;

- servizio di prima colazione reso anche nelle camere negli orari previsti per la colazione;

servizio di ristorante

- in sala apposita, se previsto il servizio;

servizi alle camere

- servizio di pulizia nelle camere una volta al giorno con riassetto pomeridiano;

- cambio della biancheria da camera tutti i giorni salvo diverse scelte del cliente a tutela dell'ambiente;

- cambio della biancheria da bagno tutti i giorni salvo diverse scelte del cliente a tutela dell'ambiente;

lingue estere

- 2 lingue;

servizi vari

- servizio di lavaggio e stiratura biancheria ospiti con consegna entro le 24 ore;

- divise per il personale;

- servizio di parcheggio assicurato dalle ore 8,00 alle ore 22,00 per almeno il 50% delle camere;

- servizio fax e fotocopiatrice;

- servizio internet riservato agli alloggiati;

locali a servizio degli alloggiati

- vano adibito a guardaroba e deposito bagagli;

sale o aree comuni

- sala ristorante (se previsto servizio)

- di superficie complessiva, esclusa l'eventuale sala ristorante, non inferiore a metri quadrati 4 per le prime 10 stanze, metri quadrati 1 per ognuna delle ulteriori stanze fino alla 20ª, metri quadrati 0,5 per ogni ulteriore stanza (maggiorata del 30%);

- sala o area bar in apposito locale;

- sala o area prima colazione;

- sala o area riservata per riunioni;

servizi igienici e bagni ad uso comune

- servizi igienici destinati ai locali ed aree comuni e/o di somministrazione di alimenti e bevande con gabinetto distinto per sesso;

bagni privati nelle camere

- il numero dei locali bagno completi dotati di acqua calda e fredda deve corrispondere al 100% delle camere;

camere

- un numero minimo di 7 camere;

per quanto riguarda la superficie delle camere e bagni privati deve essere prevista:

- per la camera singola una superficie minima di 9 metri quadrati al netto dei bagni privati;

- per la camera doppia una superficie minima di 15 metri quadrati al netto dei bagni privati;

- per ogni ulteriore posto letto una superficie minima di 6 metri quadrati al netto dei bagni privati;

- per il bagno privato completo una superficie di 4 metri quadrati;

salvo le deroghe previste da norme nazionali o regionali;

dotazione dell'esercizio alberghiero

- ascensore clienti (salvo le deroghe previste da norme nazionali o regionali): obbligatorio per edifici superiori a 2 livelli (compresi i piani interrati qualora forniti, anche in parte, di locali a servizio degli ospiti);

- riscaldamento: in tutto l'esercizio esclusi gli alberghi con apertura limitata alla stagione estiva. In tali strutture, qualora temporaneamente aperte in stagione non estiva, il riscaldamento deve essere comunque assicurato in tutte le aree dell'esercizio effettivamente utilizzate;

- impianto di condizionamento dell'aria: nei locali comune e regolabile dal cliente nelle camere a quote altimetriche inferiori a 500 metri slm;

- dotazioni varie: televisore ad uso comune; apparecchio telefonico ad uso comune;

dotazione delle camere

- arredamento di base (letto con comodino o piano di appoggio per ogni posto letto, sedia o altra seduta per letto, tavolino, armadio, specchio, cestino, punto luce sul comodino);

- sgabello o ripiano apposito per bagagli;

- poltrona;

- televisore;

- rete TV satellitare;

- telefono obbligatorio abilitazione chiamata esterna;

- connessione ad internet;

- cassetta di sicurezza (100% sul numero delle camere);

- frigo bar;

- chiamata del personale a mezzo telefono;

dotazione dei bagni privati completi (lavabo, WC, bidet, vasca o doccia)

- chiamata di emergenza in tutti i servizi igienici (privati e comuni);

- accappatoio da bagno a persona;

- asciugamani e teli bagno in numero adeguato agli ospiti e tappetino;

- oggettistica e materiale d'uso per l'igiene della persona;

- asciugacapelli;

- cestino rifiuti e sacchetti igienici.

ALBERGHI A 5 STELLE

Servizio di ricevimento

- assicurato 24 ore su 24;

servizio di notte

- portiere di notte;

servizio di trasporto bagagli negli orari in cui è garantito il ricevimento

- a cura di addetto;

servizio custodia

- in cassette di sicurezza singole nelle camere;

servizio di bar

- 16 ore su 24 con addetto;

servizio di bar reso anche nelle camere

- 24 ore su 24 con addetto;

servizio di prima colazione

- in sala apposita o ristorante

- servizio di prima colazione reso anche nelle camere negli orari previsti per la colazione;

servizio di ristorante

- in sala apposita;

- servizio di ristorante reso anche nelle camere negli orari previsti per la ristorazione;

servizi alle camere

- servizio di pulizia nelle camere una volta al giorno con riassetto pomeridiano;

- cambio della biancheria da camera tutti i giorni salvo diverse scelte del cliente a tutela dell'ambiente;

- cambio della biancheria da bagno tutti i giorni salvo diverse scelte del cliente a tutela dell'ambiente;

lingue estere

- 3 lingue;

servizi vari

- servizio di lavaggio e stiratura biancheria ospiti con consegna in giornata;

- divise per il personale;

- servizio di parcheggio 24 ore su 24 ore (80% delle camere)

- servizio fax e fotocopiatrice;

- servizio internet riservato agli alloggiati;

dotazioni varie

- televisore ad uso comune;

- apparecchio telefonico ad uso comune;

- ingresso protetto da portico o pensilina (salvo deroghe in caso di strutture soggette a vincoli);

dotazione delle camere

- arredamento di base (letto con comodino o piano di appoggio per ogni posto letto, sedia o altra seduta per letto, tavolino, armadio, specchio, cestino, punto luce sul comodino);

- sgabello o ripiano apposito per bagagli;

- poltrona;

- televisore;

- rete TV satellitare;

- telefono obbligatorio abilitazione chiamata esterna;

- connessione ad internet;

- cassetta di sicurezza (100% sul numero delle camere);

- frigo bar;

- misure atte a ridurre i rumori;

- chiamata del personale a mezzo telefono;

dotazione dei bagni privati completi (lavabo, WC, bidet, vasca o doccia)

- chiamata di emergenza in tutti i servizi igienici (privati e comuni);

- accappatoio da bagno a persona;

- asciugamani e teli bagno in numero adeguato agli ospiti e tappetino;

- oggettistica e materiale d'uso per l'igiene della persona;

- asciugacapelli;

- cestino rifiuti e sacchetti igienici;

locali a servizio degli alloggiati

- vano adibito a guardaroba e deposito bagagli;

sale o aree comuni

- sala ristorante;

- di superficie complessiva, esclusa l'eventuale sala ristorante, non inferiore a metri quadrati 4 per le prime 10 stanze, metri quadrati 1 per ognuna delle ulteriori stanze fino alla 20ª, metri quadrati 0,5 per ogni ulteriore stanza;

- sala o area bar;

- sala o area soggiorno/lettura/divertimento;

- sala o area prima colazione;

- sala o area riservata per riunioni;

servizi igienici e bagni ad uso comune

- servizi igienici destinati ai locali ed aree comuni e/o di somministrazione di alimenti e bevande con gabinetto distinto per sesso;

bagni privati nelle camere

- il numero dei locali bagno completi dotati di acqua calda e fredda deve corrispondere al 100% delle camere;

camere

- un numero minimo di 7 camere;

per quanto riguarda la superficie delle camere e bagni privati deve essere prevista:

- per la camera singola una superficie minima di 9 metri quadrati al netto dei bagni privati;

- per la camera doppia una superficie minima di 16 metri quadrati al netto dei bagni privati;

- per ogni ulteriore posto letto una superficie minima di 6 metri quadrati al netto dei bagni privati;

- per il bagno privato completo una superficie di 5 metri quadrati;

salvo le deroghe previste da norme nazionali o regionali;

dotazione dell'esercizio alberghiero

- ascensore clienti (salvo le deroghe previste da norme nazionali o regionali): obbligatorio per edifici superiori a 2 livelli (compresi i piani interrati qualora forniti, anche in parte, di locali a servizio degli ospiti);

- ascensore di servizio o montacarichi (salve le deroghe previste da norme nazionali o regionali);

- riscaldamento: in tutto l'esercizio esclusi gli alberghi con apertura limitata alla stagione estiva. In tali strutture, qualora temporaneamente aperte in stagione non estiva, il riscaldamento deve essere comunque assicurato in tutte le aree dell'esercizio effettivamente utilizzate;

- impianto di condizionamento dell'aria: nei locali comune e regolabile dal cliente nelle camere a quote altimetriche inferiori a 500 metri slm.